Sumber foto : medicalnewstoday

Ada yang hobi mengkonsumsi lalapan saat sedang menyantap makanan? Atau malahan tidak bisa makan tanpa lalapan. Semua orang memang mempunyai seleranya masing-masing, namun jika kamu hobi mengkonsumsi lalapan saat makan mungkin beberapa tumbuhan berikut ini bisa menjadi referensi kamu.

Selain itu dikesempatan kali ini saya juga akan menyebutkan khasiat dari masing-masing lalapan tersebut.

1. Daun kemangi

Yang pertama ada daun kemangi, Kemangi merupakan tanaman yang di manfaatkan bagian daunya sebagai bahan konsumsi alias lalapan dan sayur. Kemangi atau dengan nama ilmiah Ocimum Africanun adalah tumbuhan yang mempunyai aroma wangi yang khas.

Aroma wangi tersebut di ketahui berasal dari senyawa Sitral yang terkandung di dalamnya, aroma senyawa tersebut akan terasa lebih kuat keluar saat kamu memetik daunya. Beberapa manfaat dari mengkonsumsi daun kemangi diantaranya mencegah paparan radikal bebas, mencegah penyakit anemia, melancarkan pencernaan, mencegah bau tak sedap sesudah makan serta mempunyai kemampuan dalam mencegah infeksi.

2. Daun kenikir

Kenikir merupakan tumbuhan tahunan yang biasa diambil daunya sebagai lalapan dan obat tradisional, kenikir mempunyai aroma khas dan tekstur daun yang sedikit kasar.

Mengkonsumsi daun kenikir dalam jumlah cukup dapat memberi manfaat untuk kesehatan diantaranya melancarkan pencernaan, memperkuat tulang dan otot, meredakan nyeri, mengotrol gula darah, mengatur tekanan darah dan masih ada banyak lagi khasiatnya.

3. Daun pepaya

Lalapan yang bekhasiat berikutnya yaitu daun pepaya muda, walau daun satu ini mempunyai rasa yang cukup pahit namun tidak menutup kemungkinan bahwa sepi pengemar.

Mengkonsumsi daun pepaya sebagai lalapan dalam jumlah yang cukup perharinya dapat berkhasiat dalam menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit, mengobati demam, mencegah malaria, mencegah infeksi, menurunkan kadar gula, mencegah hipertensi dan lainya.

4. Sambiloto

Sambiloto merupakan tanaman yang sudah di kenal sejak lama akan khasiatnya sebagai obat herbal. Umunya tanaman satu ini diolah dengan cara menumbuknya hingga halus lalu kemudian dicampur dengan sedikit air dan dikonsumsi ke orang yang sakit.

Namun jika kamu ingin medapatkan khasiatnya juga tak perlu repot-repot, daun sambiloto juga bisa kamu jadikan lalapan saat makan, akan tetapi jangan berlebihan.

5. Daun dewa atau sambung nyawa

Daun dewa atau sambung nyawa merupakan tumbuh-tumbuhan yang biasa di tanam sebagai pagar disekeliling rumah, yang kemudian dimanfaatkan bagian daun dan kulit batangnya sebagai obat herbal.

Penggunaan daunya sebagai lalapan jarang dilakukan orang, kebanyakan orang-orang mengolah daun sambiloto dengan cara merebusnya yang kemudian air rebusanya dikonsumsi secara teratur. Namun kamu bisa mengambil daun mudanya sebagai lalapan.

Beberapa manfaat daun dewa atau sambung nyawa ialah mampu meredakan nyeri sakit pinggang, meredakan nyeri asam urat, melancarkan saluran kencing, menurunkan gula darah serta mengatasi masalah pencernaan.

6. Bunga kecombrang

Hayo ada yang tahu dengan bunga kecombrang? Kecombrang merupakan sebutan lain dari tanaman rempah Etlingera elatior yang sering dimanfaatkan bagian biji dan bunganya.
Namun yang paling sering digunakan ialah bagian bunganya yang berwarna merah muda atau pink, bunganya digunakan sebagai pewangi dan penyedap pada masakan, disis lain bunganya juga bisa dijadikan lalapan yang enak.

7. Pegagan

Pegagan atau biasa di sebut dengan antanan adalah tumbuhan yang banyak di temui pada kawasan benua beriklim tropis. Tumbuhan satu ini sangat populer dalam dunia kuliner karena dapat digunakan sebagai hiasan dan lalapan.

Manfaat dari mengkonsumsi daun pegagan diantaranya dapat mengatasi beberapa mencegah infeksi luka, mengobati sesak nafas, mengatasi bisul, kelelahan, mengobati demam dan atasi kecemasan yang berlebih.

8. Daun mint

Daun mint merupakan jenis tumbuhan yang dibudidayakan untuk diambil bagian daunya, daunya digunakan untuk bahan masakan, penyedap, permen, minuman dan beberapa produk keseharian.

Daun mint memiliki rasa yang unik yaitu sedikit ada rasa pedas, beraroma segar yang di sertai rasa dingin. Manfaat dari mengkonsumsi daun mint diatanya yaitu menjaga kesehatan gig dan tulang, baik untuk pencernaan, sumber zat besi serta meredakan sakit kepala.

Nah itulah beberapa jenis tanaman herbal yang bisa dijadikan lalapan konsumsi sehari-hari. Sebenarnya masih ada banyak lagi lalapan yang bisa dikonsumsi, untuk itu kamu bisa langsung mengunjungi ke https://www.healty99.com