Harga tepung beras ketan bola deli – Cara membuat cireng bisa jadi pilihan camilan lezat. Cireng atau aci goreng merupakan camilan khas Jawa Barat yang kini sangat populer. Cara Membuat Cireng yang mudah membuat makanan ini begitu digemari orang.

Cireng memiliki rasa gurih dengan tekstur renyah sekaligus kenyal. Cireng punya banyak bentuk dan rasa. Kamu bisa mencoba cara membuat cireng sendiri di rumah. Cara membuat cireng ini sangat mudah dengan bahan yang sederhana.

Dengan cara membuat cireng, kamu bisa mengkreasikan cireng kesukaanmu

Cara membuat cireng tanpa isian

Cireng tiga bahan

Bahan:

200 gr tepung kanji

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt merica bubuk

air secukupnya

Cara membuat cireng tiga bahan:

1. Rebus air hingga mendidih.

2. Aduk rata tepung bersama penyedap dan merica bubuk

3. Tuang sedikit demi sedikit air ke tepung. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu keras, hingga kalis saja. Tak perlu terlalu dicampur rata, tak masalah jika ada yang sedikit bergerindil di dalam adonan.

4. Pulung pakai tangan, bentuk pipi hingga habis.

5. Goreng hingga kering dan matang. Cireng renyah siap disajikan dengan bumbu rujak.

Cireng daun bawang

Bahan:

250 gram tepung kanji

50 gram tepung terigu

1 batang daun bawang, cincang halus

1 batang daun seledri, cincang halus

Air panas, secukupnya

Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

2 sdt garam

1/2 sdt penyedap masakan rasa ayam

1 sdt bubuk ketumbar

Cara membuat cireng daun bawang:

1. Campur tepung kanji dan tepung terigu.

2. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung.

4. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata kemudian uleni adonan hingga kalis.

5. Bentuk adonan cireng. Bulatkan adonan kira-kira sebesar bola pingpong kemudian pipihkan.

6. Panaskan minyak, goreng adonan cireng yang telah dipipihkan hingga matang. Tanda cireng sudah matang adalah cireng menggembung saat digoreng dan mengambang di permukaan minyak.

7. Angkat cireng yang telah matang, sajikan bersama saus kacang, saus tomat pedas atau saus mayonaise.

Categories: Uncategorized